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Nutrition

Des recettes qui tiennent au corps… mais pas sur la balance

On plante le décor : c’est l’automne. Il fait froid. Il fait nuit tôt. Le corps a besoin de se protéger de l’environnement extérieur. Et pour ce faire, il stocke. Aussi, pour éviter les désagréments de l’hibernation, la rédac’
printemps
Nutrition

5 recettes printanières pour une saison healthy

Le printemps est résolument la saison du renouveau : dans les jardins comme dans nos assiettes, notre environnement se pare de mille et une couleurs… dont le vert ! Un joli programme qui donne envie de mettre à l’honneur cinq fruits et
brunch
Nutrition

Brunchez sans culpabiliser !

Admirez le tableau : il est 13h le dimanche, vous venez à peine d’ouvrir les yeux après avoir enflammé le dancefloor / binge-watché Netflix (rayer la mention inutile), et votre estomac crie famine. Un brunch entre amis semble être le
méditerranéen
Nutrition

Le régime méditerranéen : mincir en mangeant gras ?

« Méditerranée… aux îles d’or ensoleillées… » et à l’alimentation saine, aurait dû ajouter Tino Rossi. Le régime méditerranéen, ou régime crétois, est l’une des figures de proue des régimes alimentaires. Quels en sont les
détox
Nutrition

Une rentrée en toute légèreté !

Chaque année, c’est la même chose : vous vous laissez aller pendant la période des fêtes, vous mangez trop lors des réveillons de Noël et du Jour de l’An ? Vous évitez ensuite la balance et le miroir de la salle de bains pour ne pas
repas noel
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Repas de fêtes : terminez sur une note légère et gourmande !

Comment se délecter en période de fêtes lorsque l’on fait attention à sa silhouette ? Une soupe et au lit en attendant sagement le Père Noël ? Très peu pour nous ! Après nos trois menus de fête pour rester fit, cette année, zoom sur
portions
Nutrition

À table : ni trop, ni trop peu !

Un adage courant consiste à dire qu’il vaut mieux privilégier la qualité à la quantité. En est-il de même quand il s’agit de votre assiette ? Entre les cinq fruits et légumes par jour et pas « trop gras, trop sucré, trop salé »,
salad jar
Nutrition

La folie en pots : les salad jars

Un nouveau phénomène healthy débarque en France ! Venu d’Outre-Atlantique, la salad jar, ou la salade en bocal, est une alternative gourmande et équilibrée aux sandwichs industriels et aux salades mangées en coup de vent entre deux
cheatmeal
Nutrition

4 raisons de sortir sa carte cheat meal !

Vous mangez sainement toute la semaine mais culpabilisez à la moindre part de brownie ? On a une bonne nouvelle à vous annoncer : désormais, vous ne bouderez plus votre plaisir avec le cheat meal, un repas décomplexé et gourmand au cours
barbecue
Nutrition

Cuisine healthy : le barbecue sur le grill

Avec l’arrivée des beaux jours, les déjeuners dans le jardin entre amis et la cuisine conviviale font leur grand retour. La star de ces longues journées baignées de soleil et d’amitié est d’ailleurs toujours la même : le barbecue !